O ouro de Minas se chama queijo...


 Os maldosos dizem que se você quer ver um mineiro correr, é só deixar um queijo rolar ladeira baixo! Quanta maldade, cheia de sinceridade e de muito humor. Só quem é mineiro sabe o sabor precioso desse ouro de minas.

Fresco, curado, defumado...não importa, a gente come e fecha os olhos, sentindo todos os sabores, os desejos e sonhos. No doce de leite, na goiabada ou na marmelada (e não para ganhar o jogo), são prazeres que só se vive aqui.

Assado na brasa, fatiado no pão, amarelo ou branco, o que importa é fechar os olhos e sentir, como a vida é generosa, em despertar a sabedoria de fazer algo tão fantástico, que pode ser usado de diversas formas.

No café da manhã, no almoço ou acompanhando a um bom vinho, porque mineiro também sabe ser chique! Sabe degustar um bom vinho, combinar e encantar. Mineiro sabe usar e abusar desse ouro como ninguém! E se você ficou com vontade, o que esta esperando? Corre pra minas sem medo de ser feliz.

Um grande abraço!


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